代表中澤の日々の徒然

POST: 2015.06.27

須坂 塩屋醸造

須坂は塩屋醸造。
以前より仕事を頂戴している。
今日もご下命を頂戴し、いざ打合せに塩屋さんへ。
いったい塩屋さんには土蔵がいくつあるんだろう・・・
当主の上原さんは、行く度に前回と違う土蔵に案内してくださる・・・汗
打合せのあと、塩屋さんを見学した。
今回も最近整理したばかりという蔵を案内してくれました。
ひんやりした室内はとっても落ち着いた空間でした。
お味噌、ダイコクのお客様にも好評です。お近くに行ったら是非、塩屋さんへ。