代表中澤の日々の徒然

POST: 2017.11.10

北安醸造さん

ダイコクの地鎮祭や上棟式などで神様に献上させて頂いているお酒は、すべてこの「北安醸造」さんの「大國」と決めている。祭事が終了するとお神酒となって、お施主様にお返しする。

今日松本へ行った帰りに大町に寄り、北安醸造さんにお邪魔させて頂いた。いい香りがした。社長さんともお話することができた。

ダイコクの以前の社名が「大国建設」だった。だから北安さんのこちらのお酒に縁を感じている。
もちろん・・・美味しい。