代表中澤の日々の徒然

POST: 2024.07.02
日常

mokki

来週の7月8日月曜日、御代田に素敵なご夫婦が営むベーカリーが誕生します。

その名は「mokki」モッキ。

フィンランドの言葉で小さい家、とか小屋を意味する言葉です。

昨年まで東京は江戸川でパンドプルーブという地域を愛し、地域に愛されたパン屋さんを長年営まれてました。

信州御代田への移住を機に店名を新たに再出発します。

今日、オープン前の忙しい合間に、スタッフへとパンをご持参くださいました。

とにかくご夫婦が素敵です。

是非、お近くにお出かけ際は立ち寄ってみてください。

詳しくはインスタグラムで検索。

@mokki.2024